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Gajar Juice Machine Price | गाजर और चुकंदर के लिए बेस्ट जूसर

7 बेस्ट क्वालिटी के सबसे सस्ते, चुकंदर और गाजर के जूसर, जो अन्य सब्ज़ियों व फलों का भी जूस निकाल सकते हैं | Chukandar Gajar Juice Machine Price

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Chukandar Gajar Juice Machine Price

आहार विशेषज्ञों की माने तो गाजर और चुकंदर सबसे हेल्दी वैजेटबल्स में से एक हैं जो कि तमाम प्रकार के एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन, खनिज और फाइबर से भरपूर होते हैं। ये पोषक तत्व आपकी इम्युनिटी को बढ़ाने, स्किन को हेल्दी रखने, पाचन को ठीक रखने के साथ-साथ आपके वजन को घटाने में मददगार होते हैं।

लेकिन आप में से कुछ लोगों को चुकंदर और गाजर खाना पसंद नहीं होगा क्योंकि:

  • ये दोनो, अन्य सब्ज़ियों या फलों के मुक़ाबले कड़े, सख़्त और रेशेदार होते हैं।
  • इन्हें चबाना कभी-कभी मुश्किल होता है।
  • इन्हें चबाते समय कुछ लोगों के जबड़ों में दर्द हो सकता है।
  • बुजुर्ग जिनके दाँत कमजोर हैं या दाँत नहीं है, वे इसे खा नहीं सकते।

लिहाज़ा, गाजर और चुकंदर का जूस निकाल कर पीना ही सबसे बेहतर उपाय है ताकि बिना किसी झंझट के हम इनके पोषक तत्वों का फ़ायदा ले सकें।

लेकिन गाजर और चुकंदर इतने कड़े, सख़्त और रेशेदार होते हैं कि साधारण जूसर अक्सर ख़राब हो जाते हैं। इसलिए आपको एक ऐसे जूसर की ज़रूरत है जो बिना अटके, बिना गर्म हुए, बहुत ज़्यादा गूदा बर्बाद किए बिना, ज़्यादा से ज़्यादा जूस और पोशाक तत्व निकाल सकें।

दोस्तों, यहाँ पर हम आपको गाजर और चुकंदर के लिए बेस्ट जूसर के साथ साथ gajar juice machine price के बारे में भी बताने वाले हैं।

Chukandar Gajar Juice Machine Price

Sujata Powermatic Juicer

खूबियाँ

  • पावरफुल मोटर
  • वर्सेटाइल जूसर मिक्सर ग्राइंडर
  • बड़े आकार का स्टेनलेस स्टील मेश
  • एंटी ड्रिप स्पाउट
  • सुंदर और मज़बूत डिज़ाइन
  • 3 प्रकार के जार और 2 प्रकार के ढक्कन
  • क़ीमत कम
  • एक साल की वारंटी

ख़ामियाँ

  • असेम्बल करना थोड़ा कठिन है
  • जूसर चलाने पर ज़्यादा आवाज़ आती है
  • हरी पत्तियों का जूस नहीं निकाल सकते
  • इसे बार बार साफ़ करना पड़ता है
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Philips Viva Collection

खूबियाँ

  • पावरफुल मोटर
  • बड़े आकार की फ़ीडिंग शूट
  • क्विक क्लीन टेक्नोलॉजी
  • इंटीग्रेटेड पल्प कलेक्टर
  • एंटी ड्रिप स्पाउट
  • LED डिस्प्ले
  • सेफ्टी लॉक सिस्टम
  • 2 साल की वारंटी

ख़ामियाँ

  • जूसर चलाने पर थोड़ा आवाज़ करता है
  • हरी पत्तियों का जूस नहीं निकाला जा सकता
  • जूसर ज़्यादा समय तक चलने पर गर्म हो जाता है
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Kuvings Professional B1700

खूबियाँ

  • पावरफुल मोटर
  • लो स्पीड में चलता है
  • बड़े आकार का फ़ीडिंग शूट
  • जेएमसीएस (जूसर मॉड्यूल कंप्राइजिंग सिस्टम)
  • स्मार्ट कैप
  • BPA फ्री प्लास्टिक पार्ट्स और स्टेनलेस स्टील फिल्टर
  • सेफ्टी लॉक सिस्टम
  • आसानी से क्लीन किया जा सकता है
  • अलग से क्लीनिंग किट
  • 12 साल की वारंटी

ख़ामियाँ

  • क़ीमत ज़्यादा
  • ज़्यादा भारी (लगभग 10 Kg)
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Hestia Nutri-Vita Cold Press Juicer

खूबियाँ

  • पावरफुल मोटर
  • आसानी से एसेंबल और डिसएसेंबल
  • आसानी से क्लीन
  • कम से कम पल्प वेस्ट निकलता है
  • कम आवाज़ (Low noise level)

ख़ामियाँ

  • बीज को भी पीस देता है (यानी फलों के बीज निकाल कर जूसर में डालें)
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AGARO Cold Press Juicer

खूबियाँ

  • एलेगेंट डिज़ाइन
  • मज़बूत जूसर
  • प्लास्टिक कंटेनर की क्वालिटी काफ़ी अच्छी
  • आसानी से असेम्बल और डिसअसेम्बल किया जा सकता है।
  • आसानी से क्लीन कर सकते हैं।
  • पूरी तरह से जूस निकलता है और कम से कम वेस्ट मटेरियल बचता है।
  • चलाने पर कम से कम आवाज़ करता है।

ख़ामियाँ

  • साथ में रिसेपी बुक नहीं मिलती।
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चुकंदर या गाजर के लिए जूसर ख़रीदने के पहले इन बातों का रखें ख़्याल

जूसर के प्रकार

जूस निकालने के तरीक़े के आधार पर जूसर दो प्रकार के होते हैं: सेंट्रीफ्यूगल जूसर और कोल्ड प्रेस जूसर (स्लो या मैस्टिकेटिंग जूसर)

सेंट्रीफ्यूगल जूसर

सेंट्रीफ्यूगल जूसर, फलों और सब्जियों को हाई स्पीड से काटते हैं और इस काम के लिये ये तेज धार वाले ब्लेड का इस्तेमाल करते हैं, जिससे जूस का प्रोडक्शन जल्दी से होता है। लेकिन इस प्रोसेस में जूस का ऑक्सीडेशन हो जाता है साथ ही ज़्यादा से ज़्यादा झाग और वेस्ट मैटेरेयल निकलता है।

कोल्ड प्रेस जूसर (स्लो या मैस्टिकेटिंग जूसर)

कोल्ड प्रेस जूसर, जिन्हें स्लो जूसर या मैस्टिकेटिंग जूसर के रूप में भी जाना जाता है, फलों और सब्जियों को धीरे-धीरे कुचलने और निचोड़ने का काम करते हैं। कम से कम ऑक्सीडेशन और कम से कम वेस्ट मटेरियल और कम से कम एयर बबल (झाग) होने के कारण इनसे निकले जूस हाई क्वालिटी के होते हैं।

सेंट्रीफ्यूगल जूसर कोल्ड प्रेस जूसर (स्लो या मैस्टिकेटिंग जूसर)
फलों और सब्जियों को मसलने के लिए एक तेज़ी (6000 से 14000 RPM) से घूमने वाली ब्लेड का उपयोग करते हुए उन्हें एक छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ते हैं। फलों और सब्जियों को मसलने के लिए एक धीमे तरीक़े (80 से 100 RPM) का उपयोग करते हुए उन्हें एक धार-दार सतह पर रगड़ कर दबाया जाता है।
ब्लेड के ज़्यादा स्पीड से घूमने के कारण गर्माहट पैदा होती जिसके कारण जूस में मौजूद विटामिन्स, मिनरल्स और अन्य पोषक नष्ट हो सकते हैं। Augur के कम स्पीड से घूमने के कारण गर्माहट पैदा नहीं होती जिसके कारण जूस में मौजूद विटामिन्स, मिनरल्स और अन्य पोषक नष्ट नहीं होते हैं।
ब्लेड के द्वारा बारीक कटने के कारण झाग बनने या आक्सीकरण होने की सम्भावना रहती है। इस आक्सीकरण के कारण जूस में मौजूद विटामिन्स, मिनरल्स और अन्य पोषक नष्ट हो सकते हैं। गूदे (pulp) से जितना संभव हो उतना रस निकालते हैं, लिहाज़ा कम से कम झाग या ऑक्सीकरण के साथ ज़्यादा से ज़्यादा जूस निकालता है।
कम जूस निकालता है (कुछ जूस पल्प में बचा रहता है) अधिक जूस निकालता है (पल्प में कोई भी जूस बचा नहीं रहता है)
जूस में पोषक तत्वों को बनाए रखने की क्षमता कम होती है। जूस में पोषक तत्वों को बनाए रखने की क्षमता अधिक होती है।
इसमें 30% तक ठोस पदार्थ जैसे कि खाल, बीज और तने होते हैं। इसमें 100% केवल जूस होता है।
कुछ फल और सब्ज़ियों का जूस निकाला जा सकता है (हरे पत्ते दार सब्ज़ियों और ड्राई फ़्रूट्स को छोड़कर) अधिकांश फल और सब्ज़ियों का जूस निकाला जा सकता है (हरे पत्ते दार सब्ज़ियों और ड्राई फ़्रूट्स समेत)
ज़्यादा आवाज़ (शोर) करते हैं। कम आवाज़ (शोर) करते हैं।
क़ीमत कम। क़ीमत अधिक।

कोल्ड प्रेस जूसर आम तौर पर सेंट्रीफ्यूगल जूसर की तुलना में गाजर और चुकंदर का जूस निकालने के लिए बेहतर होते हैं, क्योंकि वे सख़्त और रेशेदार सब्ज़ियों और फलों को बेहतर ढंग से प्रोसेस कर सकते हैं और अधिक पोषक तत्वों और एंजाइमों को प्रिज़र्व कर सकते हैं। हालांकि, वे सेंट्रीफ्यूगल जूसर की तुलना में अधिक महंगे, भारी और धीमे भी होते हैं। सेंट्रीफ्यूगल जूसर कोल्ड प्रेस जूसर की तुलना में सस्ते, हल्के और हाई स्पीड वाले होते हैं, लेकिन वे गाजर और चुकंदर से कोल्ड प्रेस जूसर जितना रस नहीं निकाल सकते हैं, और अधिक गर्माहट और शोर भी पैदा कर सकते हैं।

पॉवर

जूसर की पॉवर यह निर्धारित करती है कि यह गाजर और चुकंदर जैसे सख्त और रेशेदार फलों / सब्ज़ियों को कितनी अच्छी तरह जूस निकाल सकते है। यहाँ पर हाई पॉवर का मतलब है एक पावरफुल मोटर जो सब्जियों को अधिक आसानी से और जल्दी से कुचल सके। हालाँकि, हाई पॉवर का मतलब अधिक बिजली की खपत और अधिक शोर भी है। एक कम पॉवर का मतलब है एक कमजोर मोटर जो सब्जियों को कुशलतापूर्वक और अच्छी तरह से जूस निकालने में स्ट्रगल करती रहती है। हालांकि, कम पॉवर का मतलब कम बिजली की खपत और कम शोर भी है।

गाजर और चुकंदर के लिए जूसर की आईडियल पॉवर आपके द्वारा चुने गए जूसर के टाइप पर निर्भर करती है। कोल्ड प्रेस जूसर के लिए, लगभग 200 से 300 वाट की पॉवर, आसानी से जूस निकालने के लिए पर्याप्त है।

सेंट्रीफ्यूगल जूसर के लिए लगभग 500 से 1000 वाट की पॉवर जल्दी और अच्छी तरह से जूस निकालने के लिए पर्याप्त है।

फीडिंग ट्यूब

फीडिंग ट्यूब जूसर का वह हिस्सा है जहां आप फलों और सब्जियों को डालते हैं। फीडिंग ट्यूब का आकार यह निर्धारित करता है कि जूस बनाने से पहले आपको कितनी तैयारी करनी होगी। एक बड़ी फीडिंग ट्यूब का मतलब है कि आप बिना काटे जूसर में बड़े टुकड़े या पूरे फल और सब्जियां भी डाल कर सकते हैं, जिससे आपका समय और परेशानी बचती है। एक छोटी फीडिंग ट्यूब का मतलब है कि आपको फलों और सब्जियों को जूस निकालने से पहले छोटे टुकड़ों में काटना होगा, जो थकाऊ और समय लगने वाला काम है।

गाजर और चुकंदर के जूसर के लिए फीडिंग ट्यूब का आइडियल साइज, आपकी पसंद और सुविधा पर निर्भर करता है। आम तौर पर, लगभग 70 से 80 मिमी की एक फीडिंग ट्यूब को गाजर और चुकंदर के पूरे या बड़े टुकड़ों को बिना किसी प्री-कटिंग के डाला जा सकता है। लगभग 40 से 50 मिमी की एक फीडिंग ट्यूब को गाजर और चुकंदर के प्री-कटिंग की ज़रूरत के लिए काफी छोटा माना जाता है।

ब्लेड की स्पीड धीमी हो

जूसर में घूमने वाली ब्लेड की स्पीड, जूस का पोषक तत्वों और टेक्सचर पर ख़ास असर डालती है। एक अच्छे क्वालिटी की जूसर में ख़ासियत होती है कि यह फल या सब्ज़ियों से जूस और लिक्विड सावधानी से, कम गति (slow speed) से निकालता हैं। जूसर में घूमने वाली ब्लेड की स्पीड कम गति से घूमने के कारण जूस गर्म नहीं हो पाता, लिहाज़ा फलों और सब्जियों के जूस के पोषक तत्व नष्ट नहीं होते।

जूसर की आवाज़ (शोर) कम हो

अगर जूसर की मोटर का RPM ज़्यादा है, तो यह ज़्यादा आवाज़ या शोर करता है। इसके उलट, अगर जूसर की मोटर का RPM कम है तो यह कम आवाज़ या शोर करता है।

दूसरे शब्दों में, सेंट्रीफ्यूगल जूसर ज़्यादा आवाज़ करते हैं जबकि मैस्टिकेटिंग जूसर कम आवाज़ करते हैं।

अन्य सब्जियों और फलों का जूस भी निकाल सके

जूसर ख़रीदने से पहले, यह ज़रूर पता लगायें कि जूसर किन अन्य सब्जियों और फलों का जूस निकाल सकता है। ऐसा जूसर खरीदना व्यर्थ है जो केवल गाजर और चुकंदर का जूस ही निकाल सके।

हमेशा ऐसा जूसर ख़रीदना चाहिये जो अन्य फलों व सब्ज़ियों का भी जूस निकाल सके।

इस्तेमाल करने में आसान हो

ऐसा जूसर ख़रीदना चाहिये, जिसे आप आसानी से इस्तेमाल कर सकें।

कम से कम पार्ट्स और बड़ी ट्यूब वाले जूसर इस्तेमाल करने और साफ करने में आसान होते हैं।

इसके अलावा, यदि आपके लिए ईज़ी क्लीनिंग (आसानी से सफ़ाई) पर ध्यान दे रहे हैं, तो इसका पता लगायें कि जूसर कितने पार्ट्स में अलग हो सकता है। साथ ही यह भी पता करें कि क्या ये पार्ट्स, डिशवॉशर में क्लीन किया जा सकता है या नहीं।

वारंटी

जूसर की वारंटी ये बताती है कि ब्रैण्ड/ मैनुफ़ैक्चरर, जूसर की क्वालिटी और टिकाऊपन के बारे में कितना आश्वस्त है। लंबी वारंटी का मतलब है अधिक आश्वासन कि जूसर लंबे समय तक चलेगा और बिना किसी गड़बड़ी या खराबी के बेहतर परफॉर्म करेगा।

गाजर और चुकंदर के जूसर के लिए आइडियल वारंटी आपके द्वारा चुने गए ब्रांड और मॉडल पर निर्भर करती है। आम तौर पर, भारत में अधिकांश जूसर के लिए लगभग 1 से 2 साल की वारंटी को स्टैंडर्ड माना जाता है। हालांकि, कुछ ब्रांड अपने जूसर के लिए 5 या 10 साल तक की लंबी वारंटी की पेशकश करते हैं, खासकर कोल्ड प्रेस जूसर के लिए।

कीमत

जूसर की कीमत यह बताती है कि आपको इसकी ख़ासियत, परफ़ॉर्मेंस, क्वालिटी और टिकाऊपन के मामले में कितना वैल्यू मिलता है।

अधिक कीमत का अर्थ है अधिक मूल्य, लेकिन अधिक निवेश भी। कम कीमत का अर्थ है कम मूल्य, लेकिन कम निवेश भी।

भारत में एक अच्छी क्वालिटी वाले कोल्ड प्रेस जूसर के लिए सही क़ीमत 10,000 से 20,000 के बीच उचित मानी जाती है। जबकि एक अच्छी क्वालिटी वाले सेंट्रीफ्यूगल जूसर के लिए सही क़ीमत 5,000 से 10,000 के बीच उचित मानी जाती है।

इस तरह गाजर और चुकंदर को जूस के रूप में टेस्टी बना कर आप पी सकते हैं और और अपनी सेहत बना सकते हैं। बस आपको एक अच्छा जूसर ख़रीदने की ज़रूरत है। ऊपर बताई गई बातों पर विचार करें और डिसाइड करें कि कौन सा जूसर आपके लिए बेहतर होगा।

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Written by Yogendra Rai

अक्सर लोग, होम एप्लायंस को ख़रीदकर इस्तेमाल करते हैं लेकिन मैं इनका इस्तेमाल एक अलग नज़रिए से करता हूँ। ऐसा इसलिए ताकि मैं इनके फ़ीचर्स या खूबियों को परख सकूँ, इनकी ख़ामियों को जान सकूँ।फिर इन सभी जानकारियों को इकट्ठा करके आपके सामने इन्हें पेश कर करता हूँ, ताकि आप इन होम एप्लायंस को ख़रीदने के पहले इनके बारे में अच्छी तरह से जान सकें और अपने बजट / ज़रूरतों के अनुसार सही प्रोडक्ट को ख़रीद सकें।

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